|
||||
|
Skrevet av Sissel den 25. January 2009
For første gang høster vi våre egne oliven! Vi har bare ett lite tre i vår egen hage, men vi har fått mer oliven fra naboer. Og nå følger Tage nøye den lokale oppskriften på verdens beste spise-oliven. Det tar noen måneder før de er ferdige, men hvis det går som det bør, kan vi …. ….fortsetter her Skrevet av Tage den 25. April 2007
Den 25. april er det frigjøringsdag i her i Italia. Det betyr fridag. Og for Vespaklubben i Pisa passer det perfekt med en fellestur til Monte Serra (med lunch, naturligvis). Men da må man ikke svinge til høyre nede i Calci. For da ender man opp her i Montemagno; blindvei …. ….fortsetter her Skrevet av Tage den 30. November 2006
Vi har fått tilbud fra en nabo om å overta ansvaret for 400 oliventrær. Dersom det praktiske går i orden får vi muligheten til å arrangere selvplukk. Tanken er å matelskere skal kunne komme til oss, plukke så mye oliven de orker, få den malt og kaldpresset, og ta med seg hjem. Den oljen …. ….fortsetter her Skrevet av Sissel den 26. November 2006
Nettopp hjemkommet etter 2 uker i Norge, ser jeg at dette var feil måned å reise fra Toscana. Her skjer det så mye nettopp i denne høstmåneden, spesielt interessant for de med interesse for mat og drikke. Neste år skal jeg ikke gjøre samme tabben, i november skal jeg utforske det toskanske høsteventyret med matfestivaler; …. ….fortsetter her Skrevet av Sissel den 12. October 2006
Olivenhøsten i Montemagno er begynt, i år mye tidligere enn normalt. Sommeren har vært varm og høsten likeså. Dette fører til at fluene har fått herje fritt, også på oliventrærne. Nå må innhøstingen skje før fluene får gjort enda mer skade. Hva så når olivenbonden, Lee, får rygghall? Da trenger han akutt hjelp. Steffen er …. ….fortsetter her |
||||
|
Copyright © 2010 SiToscana - All Rights Reserved |
||||